Razejunge beim 1. Winninger Genussmarkt
Lehmen/Winningen.Der 1. Winninger Genussmarkt für regionale Produkte war trotz wechselhafter Witterung ein voller Erfolg und eine gelungene Werbung für regionale Produkte aus der Moselregion. Veranstalter des Marktes waren die Touristik Winningen und die Regionalinitiative Faszination Mosel. Zahlreiche Besucher aus nah und fern besuchten den abwechslungsreichen Genussmarkt am Weinhof und in der Moselstraße. Der Verein der Lehmer Razejunge e.V. hatte seinen Stand mit Lavendelprodukten aus dem Würzlaygarten direkt am Weinhexbrunnen. Das zahlreiche Publikum war sehr interessiert und es ergaben sich interessante Gespräche. Es wurden viele Fragen zum Lavendelanbau und zur Herstellung der Produkte gestellt. Ein Trend zu regionalen Produkten und ein entsprechendes Ernährungs- und Umweltbewusstsein sind deutlich erkennbar. Renner am Razejung-Stand waren Lavendelhonig, Lavendelzucker und -likör sowie Kräutertees und -gewürze.
Kräutertees und Gewürze
Während des Marktes lernten die Razejunge viele Kunden persönlich kennen, die sonst die beliebten Produkte aus dem Würzlaygarten über die Homepage der Razejunge (www.lehmer-razejunge.de) oder über die regionalen Verkaufsstellen bei der Bäckerei Herold in Lehmen und dem Hof Nepomuk in Moselsürsch beziehen. Zu den Besuchern des Genussmarktes zählten auch zahlreiche Gäste, die das ganze Jahr über den Razejungewingert mit seinem mediterranen Kräutergarten besuchen, um sich an der Artenvielfalt zu erfreuen. Sehr positiv war auch das Miteinander und Füreinander während der Veranstaltung zwischen den verschiedenen Anbietern und Erzeugern. Gleichzeitig fand ein interessanter Erfahrungsaustausch statt. Marktbesucher und Erzeuger regionaler Produkte freuen sich schon auf den nächsten Winninger Genussmarkt im nächsten Jahr.
BA